1、广东三宝：陈皮、老姜、禾秆草广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”（荔枝干、龙眼干、香蕉干）广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

2、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼 马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。

3、泮塘马蹄糕将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。

(资料图片)

4、“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟。

5、 鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。

6、原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。

7、 2、佛山特产—蹦沙 作为广东一道有名的小食，“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。

8、它留在人们童年记忆中的不只是欢乐，还有那份伴随一生的味道。

9、“李禧记”蹦沙入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆，吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。

10、即使是上了年纪的老人，也不会因为太硬而咬不动。

11、实可谓老少咸宜之佳品。

12、 3、深圳特产—金龟桔 深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此，桔大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口，汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。

13、金龟桔果实个大色鲜，桔皮易剥，水分多，也很甜。

14、 4、东莞特产—蛋卷 蛋卷是东莞的一种传统美食，是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。

15、过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷，作为孙子点灯时派发给宾客的礼品，蛋卷口口酥脆，蛋香浓郁。

16、 5、中山特产—杏仁饼 杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。

17、中山杏仁饼入口甘香松化，肥而不腻，齿颊留香。

18、 6、惠州特产—梅菜 梅菜是广东惠州的汉族传统名菜，属于腌制食品。

19、惠州又称为“惠州贡菜”。

20、惠州梅菜色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口。

21、乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

22、 7、汕头特产—牛肉丸牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。

23、汕头牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齿留香。

24、来源于汉族中的客家菜。

25、8、江门特产—白糖糕 广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，现今是广东，香港等地的汉族特色糕点。

26、据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。

27、 9、茂名特产—籺 籺是米麦的碎屑，多用指粗食，韧软有余，黏而不腻。

28、泛指稻、麦等的籽粒。

29、也指在广东省湛江，廉江，茂名等地传统的汉族小吃，美味可口。

30、 10、肇庆特产—裹蒸粽 裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃，食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。

31、端午节节日食俗，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。

32、 1湛江特产—田艾饼 田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。

33、翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。

34、还可以清除体内杂物、尘埃，去腻化积，养身健体。

35、 12、梅州特产—柚子、菊花糕 梅州柚子果色鲜黄，淡淡飘香，果肉清甜，质脆嫩而化渣。

36、菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。

37、菊花糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，清凉去火有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语。

38、 13、清远特产—刀切糍 刀切糍是广东省清远市汉族小吃，节日食俗。

39、清远刀切糍滑溜扑香，口感极佳。

40、用搓透的粘米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。

41、每逢过年过节，家家户户都制作食用。

42、 14、韶关特产—饺俚糍 饺俚糍是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系，爽口香嫩，味道妙不可言。

43、它历史悠久，为南雄小食之一种，街头时有出卖，用白粘米在草木灰水中浸两小时，磨成浆并熬熟，拧成圆形薄片，内包酸菜或茄子、辣椒、香料，形状似饺子，蒸熟即食。

44、有的不包馅，用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟，亦很爽口。

45、 15、阳江特产—炒米饼 炒米饼松脆、甘甜、可口，是广东（尤其是岭南一带）的传统美食。

46、根据传统习惯，一般都在秋、冬季里制作，过年时品尝。

47、密封后放于阴凉处储藏，可长久储存。

48、 16、云浮特产—慈姑糍慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。

49、有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作，象征着添丁发财。

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