最近

【资料图】

有人在柳州实现“螺蛳粉自由”

有人在淄博实现“烧烤自由”

而我们北海人民

在北海实现了“鱿鱼自由”

4月以来

北海进入鱿鱼捕捞销售旺季

码头每天都有大批新鲜鱿鱼上岸

一筐筐、一摞摞，价平肉鲜味美……

引得市民、客商纷纷前来“抢鲜”

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4月12日早上7时，侨港镇电建码头人声鼎沸，运送鱿鱼的小艇一靠岸，早早等候在一旁的客商就上前来“抢”货。

大量鱿鱼在码头上岸。许振国 摄

进入4月以来，北海迎来了捕捞鱿鱼的旺季，新鲜的鱿鱼一上市就受到人们的青睐。

“一筐起，不拆卖！”货源充足，老板们对上岸的鱿鱼大多是打包出售，许多在现场直播卖货的主播也只能组织网友进行团购，再拆分发货。

工人把一筐筐鱿鱼搬运到岸上。许振国 摄

记者在现场看到，一筐筐新鲜的鱿鱼呈半透明状，身上一闪一闪的墨点显示着它们足够新鲜。聚集在岸边的收购商和散客不断前来询问价格，讨价还价声不绝于耳。

主播给网友们介绍北海鱿鱼。许振国 摄

“现在码头每天上得最多的渔获就是鱿鱼，所以我们主推的也是这个，一个上午能卖几十斤甚至上百斤。”现场一名带货主播向记者说道，“新鲜鱿鱼味道鲜美，做法也比较简单，烧开水白灼一下，蘸点酱料就非常好吃，这也是它受欢迎的原因之一。”

新鲜的鱿鱼。许振国 摄

据现场的渔民介绍，每年清明前后，是鱿鱼收获的最佳季节。按照鱿鱼的个体大小，业内把手指头大小的鱿鱼称为“子弹头”，再大一点的叫“鱿仔”，更大的称为“鱿头”。“按照个头的大小，价格各不相同，10元左右1斤的‘子弹头’口感爽脆，最好卖了。”批发商老陈告诉记者。

在电建码头，除了经销商，也有不少市民为了尝鲜，一早驱车前来选购新鲜上岸的鱿鱼。“来码头买海鲜主要是够新鲜，而且价钱相对市场来说会更便宜些。”市民李先生说道。